12月3日，记者在许昌市建安区椹涧乡生菜种植基地看到，15座蔬菜大棚排列整齐，熠熠生辉。走进大棚，一股湿润的暖意迎面而来，眼前是一片葱郁——鲜嫩的有机生菜叶片舒展、翠绿的大葱挺拔直立。

　　“传统青菜竞争激烈，价格波动大，不如换个思路，盯紧市场需求说话。”大棚内，负责人刘慧珍一边查看生菜长势，一边聊起自己的转型之路。从事种植业三年，她敏锐地捕捉到生菜“种植周期短、保鲜期适中、消费场景广”的特点，毅然放弃传统品类，转向有机生菜种植。

　　这些大棚藏着不少“智慧”。采用“日光+简易温控”模式，白天靠自然光照升温，夜间盖上保温被防寒，使棚内温度稳定在20摄氏度左右。这种方式不仅节约成本，还延长了蔬菜生长期，让产出的生菜能够抢早上市，赢得市场先机。

　　品质是刘慧珍最看重的“生命线”。过整合土地资源拓展连片蔬菜基地，升级日光温室大棚等设施，筑牢了抗寒稳产基础；推行土壤检测配方施肥、膜下滴灌等精细化管理，运用生物农药与绿色防控技术，确保蔬菜安全优质。如今，这里的有机生菜已凭借鲜嫩口感与可靠品质，与市区多家汉堡店、轻食店建立长期合作，通过“订单销售”模式，为小生菜铺就了一条稳定的市场之路。

　　“老把式种田靠经验，我们现在种菜靠技术。”刘慧珍弯腰指了指整齐划一的菜畦，“行间距、水肥用量、采收标准，全部按数据来。”从“凭感觉”到“看数据”，从“千棵千面”到“整齐划一”，标准化生产模式悄然改变着传统的种植方式，也在乡野间开辟出一条有机种植的新路径。

　　产业发展，最终是要让乡亲们的腰包鼓起来。刘慧珍在用工上坚持“优先雇佣本村劳动力”，既解决了村民就近就业问题，也让田间管理更接地气。为进一步提高土地效益，基地还探索“一年两季+轮作”模式，生菜、大葱收获后，立即补种其他经济作物，让土地常年“不闲”，实现收益最大化。

　　“预计一季生菜亩产能有五六千斤，加上轮作作物，全年收益很可观。”谈起未来，刘慧珍信心满满，“我们不光想种好这一颗生菜，更希望走通‘特色种植+订单销售+就业带动’的产业路，让它真正变成乡亲们的‘致富菜’。”