随着气温逐渐升高，记者走访市内部分农贸市场和商超发现，不少水果摊都摆上了羊角蜜。这种外形多呈长锥形，远观犹如一个羊角的瓜果，在一众甜瓜中抢先上市。在前埔北农贸市场的一个水果摊上，摆放着一个个带有花纹且饱满的羊角蜜，吸引了不少市民驻足挑选。

　　相比起其他甜瓜，羊角蜜甜度算比较高的，且上市较早，近几年非常畅销。现在的羊角蜜主要来自山东潍坊或海南等地。后面还会有河北、东北的陆续上架。

　　前段时间卖的羊角蜜是山东产的，近期卖的是海南产的，大部分来买羊角蜜的都是回头客，以年轻人居多。

　　除了回头客，记者也看到一些前来尝鲜的顾客。原本来买苹果的市民杨先生看到新上市的羊角蜜也买了两根。他说，这是第一次买羊角蜜，回去尝尝看，要是好吃，下次再来买。

　　羊角蜜中含有丰富的钾元素，这一元素在被人体吸收后能起到抑制血压、预防中风的作用，还能帮助减少肾结石的产生。

　　因为羊角蜜水分较多，具有消暑清热、生津解渴、除烦解燥等功效，有时还能用来缓解发烧、中暑和暑热所致的胸膈满闷不舒、食欲不振、烦热口渴、喉咙干燥、口鼻生疮、小便不利以及上火便秘等症状。

　　“在怎么吃这一方面，质地脆嫩的羊角蜜日常可以直接带皮生食，也可以制成沙拉食用。”四级健康管理师杨清蓉建议，在春夏季烹制荤菜时，如炒鸡肉、炒虾肉时，可以尝试加入一些切成块状的羊角蜜，不仅可以起到去腥提鲜的作用，还会让荤菜吃起来更加清甜爽口，提增胃口。此外，在烹制主食，如炒饭、炒面时，也可以尝试在主食出锅前加入一些切成丁状的羊角蜜，让主食更为清爽开胃，减少油腻感。

　　☑另一种则是轻轻按压一下羊角蜜较宽的一端，一般来说，较软的羊角蜜会甜一些，而质地硬一些的羊角蜜则口感更脆。