2024年4月10日/安全食报/ -- 3月27-30日，创建于1999年，已有25年的加工经验，国内较为领先的热带水果深加工及出口的企业合浦果香园食品有限公司（以下简称：合浦果香园）携饮料、果汁、速冻果蔬、及果馅产品亮相第三十二届上海国际酒店及餐饮业博览会（HOTELEX上海展）。这也是合浦果香园第10次参加HOTELEX展会。

　　作为餐饮行业最具影响力的盛会和行业潮流风向标之一，本届HOTELEX上海展吸引超过28万位来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、食品饮料贸易、餐饮投资等渠道的专业观众到场参观和进行商贸交流，展商数量3818家。

　　合浦果香园饮料事业部部长戚世梅告诉安全食报记者：“很高兴在HOTELEX上海展展示合浦果香园最新的产品和技术成果。此次，带了不少饮料新品，包括冷冻系列新品7款，分别是双柚汁、橄榄汁、黄金百香果浆、柑橘等；常温浓浆系列新品5款，分别是小青柑果汁浓浆、黄皮果果汁浓浆、小黄姜果汁浓浆等。”

　　戚世梅还表示，“希望通过HOTELEX上海展，精准寻找新客户，与新老客户及同行交流，更深入了解市场动态信息。”

　　合浦果香园总部位于广西北海市，环境优越，水果资源丰富。厂区面积有130亩，建有菠萝、百香果、荔枝、芒果等二十多种水果加工生产线及HPP超高压生产线吨。产品类型分别有：果汁、饮料、速冻果蔬、果馅、果脯及植物提取物等6大类产品，广泛用于食品、保健等领域，其中，芒果浆、荔枝汁、菠萝汁、芒果果脯等多种产品，市场份额均处于国内领先地位。

　　在“让世界分享中国热带果汁”宗旨指引下，合浦果香园秉承“果汁是种出来的”的生产理念，大力发展标准种植果园，实现产品质量的可控性和食品安全可追溯性。同时，企业的加工生产链接着广西、广东、海南三大省达百万亩果园，确保优质，源源不断的热带水果原料供应。

　　对于合浦果香园未来的发展，戚世梅表示，希望未来3-5年，为客户提供更丰富的热带果汁解决服务方案和开发定制产品，企业能实现业务额每年递增30%，生产车间也能全部实现智能自动化。

　　本次HOTELEX上海展汇聚了全球顶尖的酒店与餐饮企业，展示了行业内的最新产品和技术。在展会现场，不仅可以看到各种创新产品的亮相，还可以感受到行业内的竞争与合作氛围。

　　随着消费者对品质生活的追求和对健康饮食的关注不断提升，酒店与餐饮行业也在不断创新和升级。在本次展会上，可以看到许多企业都在注重产品的品质和口感的同时，也在积极探索新的市场机会和发展方向。

　　此外，智能化、环保化也成为了本次展会的热门话题。许多企业都推出了智能化、环保化的新产品和解决方案，以满足市场对高效、节能、环保的需求。