专业访谈：{欧陆平台}未来趋势？夏天即将过去，菜市场里蔬菜的品种也多了起来，可市民买菜的时候还是很小心，都希望买到“放心菜”或“无公害蔬菜”。合肥自上世纪80年代初便开始发展“无公害蔬菜”，但记者的随机调查发现，大多数市民并不清楚什么是“无公害蔬菜”，购买“放心菜”更多还是靠经验。

　　昨天，合肥市政协常委、副秘书长，合肥市化工学会秘书长金维平，向记者独家公布他在今夏调研的一份《合肥市无公害蔬菜产业发展的现状调查及对策研究》的报告，呼吁社会各方对蔬菜食品安全问题的关注。

　　据了解，无公害蔬菜产品是指在良好的生态环境条件下，产品中的重金属、农药残留等有毒有害物质含量控制在允许限量内，无污染、安全的蔬菜产品及其加工产品的总称。截至2004年底，合肥通过省级无公害农产品认证的品种17个。

　　那么，在哪里能够买到无公害蔬菜？如何鉴别无公害蔬菜？我们什么时候可以吃到更多又便宜又健康的“无公害蔬菜”呢？记者做了深入调查。

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