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标题：Buckwheat self-assembling peptide-based hydrogel: Preparation, characteristics and forming mechanism期刊: Food Hydrocolloids IF 10.7DOI: 【论文摘要】 肽基水凝胶由于其突出的生物相容性和生物可降解性，在3D打印、伤口愈合、人工合成肉、生物传感器和药物递送等领域得到了关注。肽基水凝胶主要是通过化学合成和微生物重组的方法获得。合成肽的一个优点是可以根据具体需求进行设计和自组装。然而，合成肽在实际应用中还存在序列短、纯化低、分散性差和安全性低等问题。与合成肽相比，天然肽具有绿色、安全等优点，因此从天然来源蛋白质中生产自组装肽的相关研究就显得十分重要。 近日，北京林业大学课题组基于酶水解荞麦蛋白进行自然肽自组装研究，为以天然肽为基础合成水凝胶探索出新的道路。相关工作以《Buckwheat self-assembling peptide-based hydrogel: Preparation, characteristics and forming mechanism 》为题，发表于国际SCI期刊《Food Hydrocolloids 》上。 值得注意的是，本文作者利用便携式芯片原子力显微镜nGauge完成了所有生物样品的形貌表征。便携式芯片原子力显微镜nGauge是由加拿大ICSPI公司设计研发的，具有小巧、灵活、方便携带、操作简单、扫描速度快、可扫描大尺寸样品、无需后续维护、无需减震以及超级稳定等优点，适合各类纳米表征应用场景，从科学研究、高等教育到户外工作用户的样品都能实现3D表面形貌快速成像分析，创新技术降低了传统AFM的复杂操作，也拓宽了传统AFM的应用范围！ 【图文导读】 图1. （A）荞麦蛋白及其水解液的十二烷基硫酸钠聚丙烯酰氨凝胶电泳（SDS-PAGE）和水解程度结果。（B）5.5%的荞麦蛋白浓度在120 min后的水解结果。（C）12%的荞麦蛋白浓度的水溶胶。（D）12%的荞麦蛋白浓度在120 min后的水解结果。图2. （A）荞麦蛋白浓度为12%的水凝胶随着水解时间硬度的变化。（B）水凝胶形成潜力和（C）硬度。BP（荞麦蛋白），BPH（120分钟水解产物），BSP（大分子样品）。图3. 利用便携式芯片原子力显微镜nGauge获得的（A1-A3）BP，BPH和BSP的形貌图，（B1-B3）BP，BPH和BSP的相位图和（C1-C3）BP，BPH和BSP的高度分析结果。扫描面积为5 x 5 μm2。图4. 利用nGauge便携式原子力显微镜获得的BP，BPH，BSP颗粒粒径的统计结果。图5. BP，BPH和BSP水凝胶的扫描电子显微镜结果。【论文结论】 北京林业大学课题组利用温和酶从荞麦蛋白中获得具有成胶能力的天然肽，代替合成肽制备水凝胶。研究人员研究了利用荞麦天然蛋白制备自组装肽的可行性，并获得了水凝胶。此外，还研究了通过水解产生的荞麦肽通过自组装形成具有良好物理性质水凝胶的机理。该研究为从植物蛋白中生产纳米尺度自由组装肽提供了路线，也为天然肽基水泥胶在依赖合成肽的一系列应用中提供了使用机会。
——二维及全二维液相色谱分离技术应用 随着蛋白组学、代谢组学、相互作用组学及中药现代化研究的不断深入，复杂体系分离已成为分析化学研究的热点和难点之一。Davis和Gidding利用重叠统计学理论指出，当色谱峰的个数超过峰容量的37%时，分离度就会大大下降。随着色谱柱技术的迅速发展，采用亚二微米及表面增强核技术虽然可以大大提高色谱分辨能力，但很多样品的复杂程度远远超过了一维色谱的分离能力。在这样情况下，结合多种分离手段，能够提高系统分辨能力，增加峰容量，擅长于复杂样品分析的二维或多维色谱分离技术，成为液相色谱发展的重要方向。 在线二维或多维色谱分离的实现往往需要复杂仪器系统的配置和管路连接，并需要软件的繁琐设置和支持,等等这些原因极大地制约了二维或多维色谱分离技术的应用。赛默飞UltiMate 3000双三元液相色谱作为2006年匹兹堡金奖产品，采用独特的双泵设计，每个泵都作为一个单独的体系，有各自独立的比例阀和流动相体系，可同时单独控制三种不同的流动相,在Chromeleon变色龙软件的控制下，结合独特的阀切换技术，通过灵活的流路连接设计，可以轻松实现在线二维或多维色谱分离等高级应用,帮您解决复杂体系的分离难题。 UltiMate 3000双三元液相色谱二维色谱分析示意图 Chromeleon变色龙软件方法编辑向导 极大提高系统分离度，减少色谱峰重叠 通过一维和二维分离选择性的差异（正交性），可以扩大分离空间，提高系统分离度，最大限度地减少色谱峰的重叠现象。系统分离度公式： 其中RS为系统分离度，Rx和Ry分别为一维和二维的分离度。 基于在线固相萃取技术的二维色谱分离应用 苏丹红(Sudan dyes)是一种人工合成的偶氮类、油溶性的化工染料，禁用于食品着色,通常有苏丹红I、II、III、IV，四种苏丹红都有致癌毒性。国标GB/T19681-2005在分析检测苏丹红时使用正己烷萃取，碱性氧化铝净化，有机溶剂消耗量大，步骤十分繁琐，且由于氧化铝的活化程度直接影响净化效果，造成方法重现性不能令人满意。 采用二维色谱分离结合在线固相萃取技术可方便的完成辣椒油等复杂基质样品中四种苏丹红的测定。样品从左泵进样后在一维色谱柱中实现初步分离净化，去除基质干扰物质，然后分别将目标分析物中心切割至SPE小柱中浓缩，最后通过右泵的流动相体系将SPE柱中的目标物洗脱至第二维的分析柱中进行UV+MS的分析测定。系统流程图见图2. 图2. 全自动二维色谱结合在线固相萃取系统流程图(方法开发时通过流路①使用DAD检测器；检测样品时通过流路②使用MS检测器) 图3辣椒油样品紫外色谱图 a) 混合标准溶液(4个组分均为2 mg/mL)；b) 加标辣椒油样品(苏丹红组分均为6 mg/mL)； (其中1 苏丹红I，2 苏丹红II，3 苏丹红III，4 苏丹红IV，二维色谱数据采集时间10min ) 图4辣椒油样品的质谱总离子流色谱图 (其中1 苏丹红I，2 苏丹红II，3 苏丹红III，4 苏丹红IV) a)空白(乙腈)；b) 混合标准溶液(苏丹红II、III浓度为5 μg/L，苏丹红I、IV浓度为15 μg/L)；c) 辣椒油样品；d) 加标辣椒油样品(苏丹红I、III浓度为10 μg/L，苏丹红II、IV浓度为30 μg/L) 基于阀切换技术的二维色谱分离运用 中药苦荞麦是蓼科(Polygonaceae)荞麦属(Fagopyrum Mill) 一年生或多年生草本植物，具有降血糖、降血脂、降尿糖等作用。系统的化学成分研究表明其含有很多结构类似的黄酮苷、酚苷和酰胺类化合物，采用常规分离，色谱峰容量有限，峰重叠现象严重。采用二维色谱分离技术，提高了系统峰容量，改善了系统分离度，同时对其中12个组分进行了定量，该方法对中药的质量评价具有重要意义。 首先DGLC的左泵将样品带到Hilic-10小柱中实现粗分，将保留相对较弱的成分洗脱至PAⅡ C18柱上实现分离；再把Hilic-10小柱中保留相对较强的组分洗脱至phenyl 柱中实现分离；利用分析柱后的一个2位阀实现UV检测器的共用，从而轻松完成所有组分的定量分析。 图5 仪器系统连接图 图6 苦荞麦二维分离谱图 在线全二维色谱分离的实现 全二维色谱分离模式是指一维色谱分离的全部馏分连续的、直接的通过八通或十通阀注入到二维分离系统中；每个馏分都经过两种不同的分离方法；且在获得最佳二维分辨率的同时，第一维的分辨率维持不变。它适合复杂组分的分析，可获得更多的样品组分信息。全二维分析的数据呈现过程见图7.。 图7全二维色谱的数据呈现过程 图8 典型的全二维色谱连接图 刺五加是五加科五加属的一种落叶灌木，主要的药用部分是它的根及根皮，药材名又称五加参， 是中药五加皮的一种。其系统的化学研究已比较深入，主要含有甾体类、香豆素类 、木质素类、酚类、糖类、三萜类及有机酸、微量元素等。采用全二维液相色谱分离技术结合质谱对刺五加水提取物进行系统的物质基础分析。与一维色谱分离比较，全二维色谱的峰容量大大提高。实验结果初步显示出全二维液相色谱串联质谱分离分析体系的高峰容量、高灵敏度和自动化等特点，为中药复杂体系的分离分析提供了一种可靠的方法。 图9 刺五加混合对照品和药材样品3D谱图 （其中1 绿原酸；2 紫丁香苷；3 紫丁香苷；4 异嗪皮啶；5 紫丁香苷E ） 这些应用实例展现了赛默飞UltiMate 3000双三元液相色谱在实现二维及全二维色谱分离技术上的优势，结合Chromeleon变色龙软件的方法编辑向导可以轻松实现二维及全二维色谱操作。此外从纳升液相、常规液相、超快速液相到生物液相所有系统均可提供双三元液相色谱以满足不同的分析需求。 参考文献 1、二维液相色谱分析婴幼儿配方奶粉中维生素A、D、E 2、二维液相色谱技术纯化和分析单克隆抗体 3、2D-UHPLC分析苦荞麦中12个主要化学成分 4、全自动在线固相萃取-二维高效液相与质谱联用法测定辣椒油的苏丹红 5、在线全二维液相色谱串联质谱分析刺五加提取物成分 6、Xiaoliang Cheng, Liping Guo, Zaiquan Li, et al. A HPLC method for simultaneous determination of 5-aminoimidazole-4-carboxamide riboside and its active metabolite 5-aminoimidazole-4-carboxamide ribotide in tumor-bearing nude mice plasma and its application to pharmacokinetics study . J Chromatogr B, 2013, 915– 916: 64–70. 赛默飞创新技术应用系列之双三元液相色谱DGLC集锦 （一）二维及全二维液相色谱分离技术应用 （二）在线固相萃取技术 （三）流动相在线除盐技术 （四）在线柱后衍生和反梯度补偿技术 关于赛默飞世尔科技 赛默飞世尔科技（纽约证交所代码： TMO）是科学服务领域的世界领导者。我们的使命是帮助客户使世界更健康、更清洁、更安全。公司年销售额130亿美元，员工约39,000人。主要客户类型包括：医药和生物技术公司、医院和临床诊断实验室、大学、科研院所和政府机构，以及环境与过程控制行业。借助于Thermo Scientific、Fisher Scientific和Unity™ Lab Services三个首要品牌，我们将创新技术、便捷采购方案和实验室运营管理的整体解决方案相结合，为客户、股东和员工创造价值。我们的产品和服务帮助客户解决在分析领域所遇到的复杂问题与挑战，促进医疗诊断发展、提高实验室生产力。欲了解更多信息，请浏览公司网站：关于赛默飞世尔科技中国 赛默飞世尔科技进入中国发展已有30多年，在中国的总部设于上海，并在北京、广州、香港、台湾、成都、沈阳、西安、南京、武汉等地设立了分公司，员工人数超过2400名。我们的产品主要包括分析仪器、实验室设备、试剂、耗材和软件等，提供实验室综合解决方案，为各行各业的客户服务。为了满足中国市场的需求，现有5家工厂分别在上海、北京和苏州运营。我们在北京和上海共设立了5个应用开发中心，将世界级的前沿技术和产品带给国内客户，并提供应用开发与培训等多项服务；位于上海的中国创新中心结合国内市场的需求和国外先进技术，研发适合中国的技术和产品；我们拥有遍布全国的维修服务网点和特别成立的中国技术培训团队，在全国有超过400 名经过培训认证的、具有专业资格的工程师提供售后服务。我们致力于帮助客户使世界更健康、更清洁、更安全。欲了解更多信息，请登录网站：
仪器信息网讯 2012年11月16日，由仪器信息网主办的“2012质谱网络研讨会(iCMS 2012)”圆满落下帷幕，共吸引了近2500余名专业用户报名参加，参会人员来自大专院校、科研院所、质检机构、分析测试中心、仪器企业等。 本次会议得到了中国仪器仪表学会分析仪器分会、清华大学分析中心和江西省质谱科学与仪器重点实验室的大力支持，还专门邀请质谱行业内多名专家组成了学术委员会。本次iCMS得到了安捷伦、赛默飞世尔科技、沃特世、东西分析、岛津五家厂商的赞助。会议历时5天，开设了6个大会主题专场，共邀请了35位来自北美、台湾、大陆地区的著名质谱专家做精彩报告，从质谱技术及行业应用等多个角度介绍了目前国内外的热点问题;同时，此外，本次会议还特别安排了WORKSHOP、专家答疑、培训等多种交流方式，并得到了仪器信息网广大用户的积极参与和一致认可。 本次会议共安排了六个专题报告：质谱技术进展、生物标记物与临床检测、药物分析、食品安全、环境分析和能源与资源。各位专家精彩的讲解和丰富的经验不仅使广大用户加深了对质谱及其应用的认识，还在交流的过程中帮助网友解决了不少实际问题。在本次会议中，多数专家采用远程参与的方式，也有部分老师亲自来到仪器信息网直播室作报告并与用户进行“面对面”交流。 从左至右：国家环境分析测试中心董亮研究员、华质泰科刘春胜博士、中国农业大学马晓东博士、中国检验检疫科学研究院彭涛博士 从左至右：中国石油大学史权教授、中国石油勘探开发研究院王汇彤研究员、中国气象科学研究院徐晓斌研究员、清华大学林金明教授 中石化石油化工研究院苏焕华教授、核工业地质研究院郭冬发研究员、沃特世市场发展总监舒放 除口头报告外，iCMS 2012还在会议期间安排了“食品安全检测中药”和“保健品检测及进展”2场WORKSHOP，为不同地区相关领域的用户提供了一个便捷、有效的交流平台。其中，食品安全的研讨内容包括：食品添加剂的法规标准解读和地沟油检测方法研究；中药及保健品检测及进展的研讨内容包括：保健食品中违禁成分快速分析检测方法的建立，HPLC-PDA /LTQ傅里叶质谱方法分析苦荞麦中的化学成分及药品中的违法添加。 仪器信息网自2010年开始以全新的形式将线下的会议模式及精彩内容移植到网络上，得到广大用户的一致好评。今年，我们在去年的基础上本着扩大会议规模、提高会议质量、为用户提供便捷的交流平台等原则，继续开办iCMS，广大用户可免费报名参与，使专家及用户交流变得更及时、便捷。让大家足不出户，就可“现场”聆听专家学者的精彩报告，同时可利用音频与文字与专家进行实时互动交流，消除了时间和地域的限制，大大降低了用户参与技术交流的门槛。 本次会议视频将在近期上传至iCMS 2012专题页面，欢迎感兴趣的用户查看。 本次会议详细日程如下： 大会报告 日期及专题 时间 报告内容 主讲人 单位 质谱技术进展(上) 11月12日9:00-11:30 开幕词 赵鑫 仪器信息网 气相离子-离子反应的质谱仪器设计及其在蛋白组学的应用 瑕瑜 普渡大学 Synchronized Dual-Polarity Mass Spectrometry 王亦生 中央研究院基因體研究中心 副研究員 质谱分析的新视野 贾伟 沃特世科技（上海）有限公司 离子源进展及相关应用 刘春胜 华质泰科 质谱技术进展(下) 11月12日 14:00-16:30 微流控芯片质谱联用仪器研制的新进展 林金明 清华大学 电感耦合等离子体串联质谱新技术及其应用 陈玉红 安捷伦科技有限公司 最新离子源技术探讨 朱一心 浙江好创生物技术有限公司 2012年质谱新产品综述 刘向东 仪器信息网 生物标记物与临床检测 11月13日9:00-11:30 质谱在肿瘤标志物检测中的影响 郑智国 浙江肿瘤医院 质谱在恶性肿瘤辅助诊断中的应用研究 温新宇 301医院 生物质谱在药学、蛋白质组学和转化医学研究中的方法学创新 段小涛 军事医学科学院 药物分析 11月13日 14:00-16:30 高分辨质谱和定性定量分析 盛龙生 中国药科大学 质谱技术在蛋白质、多肽药物二硫键分析中的应用 魏开华 北京蛋白质组研究中心 岛津质谱在药物分析中的应用 邓力 岛津公司 药物代谢中的质谱新技术与应用 张振清 军事医学科学院毒物药物研究 食品安全 11月14日9:00-11:30 农药残留分析方法建立及应用 马晓东 中国农业大学 质谱在茶叶农残检测技术中的应用 张新忠 中国农业科学院茶叶研究所 新离子光学改善GC/MS/MS的分析通量 叶芳挺 赛默飞世尔科技有限公司 水产品、乳制品、禽肉产品质谱分析方法 彭涛 中国检验检疫科学研究院 环境分析 11月14日 14:00-16:30 质谱技术在持久性有机污染物（pops）上的应用 董亮 国家环境分析测试中心 水质分析技术最新进展-直接进样 赵永刚 江苏省产品质量监督检验研究院 安捷伦高端气相色谱质谱GC/QTOF在食品、环境中的应用 余翀天 安捷伦科技有限公司 全二维气相色谱/质谱技术在大气有机物检测中的应用 徐晓斌 中国气相科学研究院 能源与资源 11月15日9:00-15:30 石油地质样品中新化合物的GC*GC-TOFMS结构鉴定 王汇彤 中国石油勘探开发研究院 高性能的Extrel在线质谱仪在石化过程控制及其它领域中的应用 Jian Wei Extrel CMS，LLC 重质油分子组成的质谱分析技术 史权 中国石油大学 化工产品的质谱检测技术 张颖 北京石化研究院 ICPMS在能源资源领域的应用 郭冬发 核工业地质研究院 闭幕报告 道法自然 舒放 沃特世科技 质谱技术培训 11月16日9:00-10:30 质谱性能及参数介绍及质谱谱图解析方法概述 苏焕华 石油化工研究院 11月16日14:00-15:30 NIST的使用及应用技巧 刘翠华 华中农业大学 workshop 11月14日 18：30 -20：00 题目：食品安全检测 报告内容 主讲人 单位 1、食品添加剂的法规标准解读 邹志飞 广东检验检疫局 2、地沟油检测方法研究 汤桦 国家计量院 11月15日 18：30 -20：00 题目：中药及保健品检测及进展 报告内容 主讲人 单位 1、保健食品中违禁成分快速分析检测方法的建立 2、HPLC-PDA /LTQ傅里叶质谱方法分析苦荞麦中的化学成分 张金兰 任强 中国医学科学院药物研究所 3、药品中的违法添加 陈有根 北京市药检所 2012质谱技术网络研讨会更多详情请点击：
安徽检出10批次不合格食品，涉及重金属污染、农兽药残留、微生物污染等问题
5月17日，安徽省市场监督管理局发布2023年第18期食品安全抽检信息通告，检出不合格食品10批次。不合格食品涉及重金属污染、农兽药残留、微生物污染、质量指标问题。 其中，6批次食用农产品检出重金属污染、农兽药残留问题，分别为合肥市包河区朱春新水产品经营部销售的梭子蟹，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定；淘宝存山货野生菌（经营者为云南喜存商贸有限公司）在淘宝网销售的鲜竹荪，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定；淮北市濉溪县城南吕倩海鲜经营部销售的梭子蟹，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定；安庆桐城市宜生生活馆销售的黄鳝，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定；淮南市凤台县城关镇李婧婧食品超市销售的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准规定；宣城宁国市宁阳中路中心农贸市场二楼蔬菜区111-114号操礼发销售的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准规定。 镉（以Cd计）是最常见的重金属元素污染物之一。《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）中规定，镉（以Cd计）在鲜、冻水产动物的甲壳类中限量为0.5mg/kg。镉超标可能是水产品在养殖过程中对环境中镉元素的富集。 腐霉利是一种杀菌剂，兼具保护和治疗作用，可用于防治黄瓜、茄子、番茄、洋葱等的灰霉病，莴苣、辣椒的茎腐病，油菜菌核病等。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中规定，韭菜中腐霉利的最大残留限量为0.2mg/kg。 恩诺沙星属于喹诺酮类合成抗菌药。《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》（GB 31650-2019）中规定，恩诺沙星在鱼的皮＋肉中最大残留限量值为100μg/kg。恩诺沙星超标的原因，可能是养殖户在养殖过程中违规使用相关兽药。长期摄入恩诺沙星超标的食品，可能会引起头晕、头痛、睡眠不良、胃肠道刺激或不适等症状。 还有2批次方便食品和1批次茶叶及相关制品检出微生物污染问题，分别为淘宝馋美客（经营者为浙江亚丰食品有限公司）在淘宝网销售的、标称芜湖市徽茶品茶业有限公司委托山东谷舍生香食品有限公司生产的山药南瓜玉米糊，霉菌不符合食品安全国家标准规定；安徽百大合家福连锁超市股份有限公司颍上路店（合肥）销售的、标称安庆市福宜食品有限公司生产的茯苓葛根苦荞麦粉（方便食品），霉菌不符合食品安全国家标准规定；安徽联家供应链管理有限公司肥西分公司（合肥）销售的、标称芜湖市五湖天茶业有限公司生产的菊花决明子牛蒡茶，霉菌不符合食品安全国家标准规定。 霉菌是真菌的一种，霉菌超标可能是生产企业所使用的原辅料受到霉菌污染，也可能是生产加工过程中卫生条件控制不严格消毒不彻底，还可能与产品包装密封不严、储运条件控制不当等有关。 此外，还有1批次薯类和膨化食品检出质量指标问题，为抖音真乐趣食品店个体店（经营者为浦城县米多福贸易商行）在抖音商城销售的、标称广州满可佳食品有限公司委托潮州市潮安区海诺食品有限公司生产的小米锅巴膨化食品（牛肉味），过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。 过氧化值主要反映食品中油脂是否氧化变质。随着油脂氧化，过氧化值会逐步升高。过氧化值超标的原因，可能是产品用油已经变质，或者产品在储存过程中环境条件控制不当，导致油脂酸败；也可能是原料储存不当，未采取有效的抗氧化措施，使得原料中的脂肪已经氧化，导致终产品油脂氧化酸败。 对上述抽检中发现的不合格产品，属地市场监管部门已责令生产经营者查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。 不合格产品信息序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期/批号不合格项目分类公告号公告日期任务来源/项目名称承检机构备注1//合肥市包河区朱春新水产品经营部合肥市包河区紫云路与天山路交口万国农贸市场2-141门面梭子蟹计量称重/2022-11-20镉(以Cd计)║1.9mg/kg║≤0.5mg/kg食用农产品第十八期2023.05.17安徽/国抽安徽省食品药品检验研究院2委托商：广州满可佳食品有限公司；受委托商：潮州市潮安区海诺食品有限公司委托商地址：广东省广州市南沙区丰泽东路106号自编1号楼；受委托商地址：广东省潮州市潮安区庵埠梅溪梅泰路3号浦城县米多福贸易商行浦城县兴业大道55号天驰网商园HC080小米锅巴膨化食品（牛肉味）500克/袋满可佳+图形2022-07-13过氧化值(以脂肪计)║0.56g/100g║≤0.25g/100g薯类和膨化食品第十八期2023.05.17安徽/省抽安徽省食品药品检验研究院该产品为网抽食品；抖音真乐趣食品店个体店；销售商：云南喜存商贸有限公司销售商地址：云南省昆明市官渡区关上街道福德路299号昆明佳盟花市Z区20号淘宝存山货野生菌鲜竹荪//2022-11-15镉(以Cd计)║0.29mg/kg║≤0.2mg/kg食用农产品第十八期2023.05.17安徽/省抽安徽省食品药品检验研究院该产品为网抽食品4//桐城市宜生生活馆桐城市文昌街道清风市A4#108室黄鳝计量称重/2022-12-08恩诺沙星║245μg/kg║≤100μg/kg食用农产品第十八期2023.05.17安徽/国抽安徽省食品药品检验研究院5委托商：芜湖市徽茶品茶业有限公司；受委托商：山东谷舍生香食品有限公司委托商地址：安徽省芜湖市繁昌区峨山镇徽茶品品牌综合楼1008号；受委托生厂商地址：山东省枣庄市薛城区枣曹路山家林红绿灯北侧68号浙江亚丰食品有限公司浙江省杭州市下城区东新街道星城发展大厦2幢704室山药南瓜玉米糊500克/罐/2022-11-11霉菌║480CFU/g;190CFU/g;260CFU/g;240CFU/g;370CFU/g║n=5,c=2,m=50,M=10²方便食品第十八期2023.05.17安徽/国抽合肥海关技术中心该产品为网抽食品；淘宝馋美客；凤台县城关镇李婧婧食品超市安徽省淮南市凤台县城关镇滨河湾B楼112室韭菜计量称重/2022-12-08腐霉利║0.66mg/kg║≤0.2mg/kg食用农产品第十八期2023.05.17安徽/国抽安徽省产品质量监督检验研究院7//濉溪县城南吕倩海鲜经营部安徽省淮北市濉溪县中瑞市场1幢120号梭子蟹散装称重/2022-10-09镉(以Cd计)║1.0mg/kg║≤0.5mg/kg食用农产品第十八期2023.05.17安徽/省抽安徽华测检测技术有限公司8安庆市福宜食品有限公司安庆市宜秀区加宝工业园D2-A安徽百大合家福连锁超市股份有限公司颍上路店安徽省合肥市庐阳区颍上路上元公寓2号楼茯苓葛根苦荞麦粉（方便食品）500g/盒福亦宜+图形2022-11-24霉菌║440CFU/g;370CFU/g;420CFU/g;670CFU/g;35CFU/g║n=5,c=2,m=50,M=10²方便食品第十八期2023.05.17安徽/国抽合肥海关技术中心9//操礼发宁国市宁阳中路中心农贸市场二楼蔬菜区111-114号韭菜计量称重/2022-11-24腐霉利║0.86mg/kg║≤0.2mg/kg食用农产品第十八期2023.05.17安徽/国抽安徽省产品质量监督检验研究院10芜湖市五湖天茶业有限公司安徽省芜湖市三山区峨桥瑞丰国际茶博城26幢101号安徽联家供应链管理有限公司肥西分公司安徽省合肥市肥西县上派镇绿地新都会G1楼负一层菊花决明子牛蒡茶100克/盒五湖天+图形2022-12-04霉菌║7900CFU/g║≤1000CFU/g茶叶及相关制品第十八期2023.05.17安徽/国抽安徽省食品药品检验研究院（来源：安徽省市场监督管理局）
近日，第16届科学仪器网络原创作品大赛评审工作已经结束。经赛事组委会初审、评分、终审，确定获奖名单。本届大赛由仪器信息网、中国仪器仪表学会主办，我要测网协办，并获得了北京北方伟业计量技术研究院、中国仪器仪表学会近红外光谱分会、德国赛多利斯集团、梅特勒托利多、珠海欧美克仪器有限公司等多方支持，旨在促进广大用户之间进行技术交流与经验学习，提高用户的仪器操作技巧及应用水平。据统计，本届大赛面向广大科学仪器用户群体，共征集原创作品1488篇（其中入选科研仪器案例库的原创文章有300余篇），招募参赛团队30个，作品覆盖仪器维护维修、仪器使用经验、图谱解析、分析方法开发与应用、实验室管理方法与建设、仪器选型、采购交流、个人从业经历分享等各个方面。在李昌厚、关波、陈斌、满淑丽、翟家骥、蔡玉曼、丁明玉、孙智权、徐明全、周江、傅晔等20余位科学仪器行业专家的指导下，赛事组委会评选出了39篇获奖作品，以及“原创达人”、“原创新人”、卓越团队、优秀团队、新锐团队等单项奖。获奖名单如下：第16届科学仪器网络原创作品大赛获奖名单奖项获奖文章作者奖励特等奖结合机器学习的光谱技术在塑料鉴别中的应用研究进展cxlyuli10000元京东卡一等奖基于多孔石墨碳柱的新型离子色谱体系的构建恐龙3000元京东卡一等奖做检测20年遇见过的坑zyl元京东卡二等奖国产原子荧光测汞问题讨论与解决skytoboo1000元京东卡二等奖EDXRF和AAS分析PM铁含量分析方法误差探究万事皆空-没个性1000元京东卡二等奖免脱盐柱除盐的蛋白组学前处理方法Ins_a80bbdc71000元京东卡二等奖超高效液相色谱-串联质谱法测定婴幼儿配方奶粉中叶酸的含量hujiangtao1000元京东卡二等奖超声波辅助提取苦荞麦黄酮类成分工艺研究Ins_664cb78d1000元京东卡三等奖使用TD-GC/MS-O分析螺蛳粉挥发性风味成分symmacros500元京东卡三等奖直接进样气相色谱法测定固定污染源废气中7种常见挥发性有机物wazcq500元京东卡三等奖固体废物和危险废物属性鉴别的疑点难点答疑与讨论老兵500元京东卡三等奖两种不同方法测定松茸中总砷的比较huangza500元京东卡三等奖浅谈单分子荧光检测技术的原理及其在生命科学中的应用Ins_d2fa2d8d500元京东卡三等奖电子天平计量比对结果及分析小骗子500元京东卡三等奖光气回用CO浓度监测方案探讨Ins_4c5bc519500元京东卡三等奖液相色谱-串联质谱法同时测定蔬菜中吡虫啉、啶虫脒和氯虫苯甲酰胺残留量wsz29500元京东卡三等奖食品接触纸中高关注度污染物的气质联用定量分析Insp_c6c4be3a500元京东卡三等奖肉品中食用胶质谱检测方法的研发端木500元京东卡优胜奖微型化荧光量子产率测试系统的搭建研究wwqsjxp100元京东卡优胜奖浅议干筛分测定不规则金属粉末时的问题沧海青城100元京东卡优胜奖医院污水中总余氯标准物质的研究m3241072100元京东卡优胜奖污染场地调查土壤污染物4种挥发性有机物分析m3301168100元京东卡优胜奖己二胺中杂质含量的方法开发zqwang100元京东卡优胜奖白酒分析系列之（一）一——为什么不要用聚乙二醇柱（wax柱、PEG柱、FFAP柱）测白酒中甲醇xx_dxd_xx100元京东卡优胜奖SH-AC-3型阴离子交换柱分析应用研究Ⅷ —离子色谱法同时测定饮用水中亚氯酸盐、氯酸盐和7种常规阴离子十月100元京东卡优胜奖传统电子仪器维修技术人员应注意的几点个人看法wccd100元京东卡优胜奖不同环境条件下粮食及其制品真菌毒素变化趋势Insp_e1733f35100元京东卡优胜奖检测实验室计量溯源过程管理涓涓100元京东卡优胜奖思达顶空搭配岛津气相测定火龙果酒中甲醇含量lzh7513100元京东卡优胜奖顶空进样器多次提取模式（MHE）测定水中苯系物（苯）许之秦100元京东卡优胜奖高效液相色谱串联质谱法测定动物源性食品中的喹诺酮类抗生素残留wzq123100元京东卡优胜奖探究水质中悬浮物与浊度的关系lvyan900430100元京东卡优胜奖用浊度标准管（片）取代现场配制浊度工作标准溶液的建议刘彦刚100元京东卡优胜奖光谱多元建模中代表性样本选择方法研究综述Ins_d3f92be3100元京东卡优胜奖毛细管色谱法测定农药施用区域土壤中的N,N-二甲基甲酰胺残留通标小菜鸟100元京东卡优胜奖巧用USB鱼缸增氧泵改制小型移动空气取样泵sc360xp100元京东卡优胜奖给安捷伦7890 FID检测器挪个窝myoldid100元京东卡优胜奖食品检测机构如何做好标准物质的使用和管理joufe100元京东卡优胜奖QuEChERS-UPLC-MS/MS 测定动物源性食品中18种β-受体激动剂残留疯狂的小金鱼100元京东卡原创达人奖：myoldid（v2963297），奖励1000元京东卡原创新人奖：金坷垃（xinye1210），奖励1000元京东卡团队奖：奖项获奖团队奖励卓越团队奖好好学习、群英汇、安阳疾控理检队2000元京东卡优秀团队奖状元秀、鹤壁农检联合队、小矮马、谱绘人生、新泰市检验检测中心、哈罗德战队500元京东卡新锐团队菜鸟分析队、海天寻梦、老吴带队搞体系、Chromcycle、红小豆、万华宁波质检技师团队、“山西精品”创新团队200元京东卡恭喜以上获奖者，奖励将于春节后陆续发放，荣誉证书和奖杯将于2024年第一季度陆续颁发。备注：本届大赛的一切解释权归大赛主办方所有，主办方有权根据具体情况对大赛操作规程进行调整，调整内容将在第一时间公布。第16届原创大赛活动详情页面：敬请期待第17届科学仪器网络原创作品大赛！预约参加第十七届原创大赛（点击预约）
入选2023年度中医药十大学术进展：空间代谢组学技术助力中药复杂体系物质基础解析
2024年3月22日，由中华中医药学会主办的2023年度中医药十大学术进展发布会在京召开。中国药科大学李萍教授和李彬教授团队的研究成果“空间代谢组学技术助力中药复杂体系物质基础解析”入选2023年度中医药十大学术进展。该团队突破中药复杂化学成分空间分布成像技术瓶颈，系统构建了基于质谱成像的空间代谢组学新技术，高灵敏、高覆盖、高分辨解析中药复杂化学成分空间分布异质性及其体内外空间代谢规律。研究论文发表于Angewandte Chemie International Edition、Analytical Chemistry等。该进展促进了空间代谢组学技术的完善与发展，从空间维度精准揭示中药复杂物质组成与其代谢变化，为诠释中药科学内涵提供了全新视角。近年来，基于质谱成像的空间代谢组学技术备受国内外专家学者的关注和认可，热度持续攀升。科瑞恩特（北京）科技有限公司多年来致力于质谱成像技术的推广与应用，并积极投身中药研究，为国内多所知名科研院提供技术支持，合作完成的研究成果相继发表于Food Chemistry、Journal of Advanced Research、New Phytologist 等权威期刊。01 利用多组学和MALDI-MSI揭示三七“狮子头”形成及皂苷积累的调控机制2024年4月7日，中国中医科学院黄璐琦院士团队在 Journal of Advanced Research 发表了题目为“Unveiling the regulatory mechanisms of nodules development and quality formation in Panax notoginseng using multi-omics and MALDI-MSI” 的文章。该文基于多组学分析、MALDI-MSI 质谱成像技术、拟南芥侵染回补、转录调控验证实验揭示了三七“狮子头”形成及皂苷积累的调控机制。为探究“狮子头”与三七品质间的联系，对活血性成分三七皂苷及止血性成分三七素进行含量测定，显示皂苷含量与“狮子头”数目呈正相关，而三七素含量则与该性状无关。同时皂苷 AP-SMALDI-MSI 质谱成像显示，“狮子头”皮层组织高丰度积累人参皂苷 Rb1，暗示 “狮子头”的形成与皂苷积累具有相关性（图1F）。图1 与三七“狮子头”相关的活性成分组成研究基于发育解剖学、激素质谱成像、转录组测序、拟南芥侵染回补、转录调控验证等实验，解析三七“狮子头”的形成机制（图2）。图2 三七“狮子头”形成的调控机制模型02 基于LC-MS和MALDI-MSI的代谢组学方法揭示苦荞瘦果发育的时空代谢谱2024年3月，中国中医科学院中药研究所孙伟教授和黑龙江中医药大学马伟教授合作在 Food Chemistry 发表了题目为“LC-MS and MALDI-MSI-based metabolomic approaches provide insights into the spatial–temporal metabolite profiles of Tartary buckwheat achene development”的文章。该研究利用液质联用结合质谱成像技术构建了黑色和黄褐色苦荞瘦果三个重要发育阶段的时空代谢谱，并揭示了黄酮类成分在瘦果发育过程中的时空特异性分布情况，解析了类黄酮成分对苦荞瘦果胚发育和种壳颜色形成的潜在调控机制。该研究采用 AP-SMALDI-MSI 技术对发育中的苦荞瘦果切片中的主要黄酮类化合物进行原位信息定位分析。瘦果纵横切面图显示，鞑靼荞麦瘦果由果壳、种皮、胚乳和胚组成（图3A）。与 LC-MS 的结果一致，黄酮类化合物，包括槲皮素、山奈酚、芦丁和烟花苷等，随着瘦果的发育而积累（图3C）。相反，原花青素 A、原花青素 B 和黄烷醇（表）儿茶素的含量随着瘦果的成熟而减少（图3B），表明它们在保护未成熟瘦果方面可能发挥潜在作用，从而防止瘦果在完全成熟前过早消耗。将代谢组学与 AP-SMALDI-MSI 中黄酮类化合物强度的研究相结合发现黄酮类化合物的组织特异性分布取决于化学修饰的类型。图3 苦荞瘦果发育过程中主要黄酮类化合物相对时空分布MALDI MSI图本研究利用 AP-SMALDI-MSI 技术阐明了代谢物在鞑靼荞麦瘦果发育过程中的空间分布，黄酮醇作为鞑靼荞麦瘦果中的主要黄酮类化合物，根据化学修饰类型的不同，呈现出特定的空间分布，作者提出了鞑靼荞麦瘦果中主要黄酮类化合物与瘦果发育之间的调控关系（图4）。图4 黄酮类化合物在苦荞瘦果发育过程中参与调节胚发育和果壳颜色的模式图03 利用MALDI质谱成像技术揭示牡丹和芍药根的空间代谢组2021年4月，中国药科大学李萍教授、李彬教授在 New Phytologist 期刊上发表了题目为：“Unveiling spatial metabolome of Paeonia suffruticosa and Paeonia lactiflora roots using MALDI MS imaging” 的研究论文，本研究结合多基质和正负离子检测模式，对牡丹和芍药的根切片进行了高质量分辨率基质辅助激光解吸电离质谱成像（MALDI MSI）和 AP-SMALDI 串联质谱（MS/MS）成像，系统地研究了单萜糖苷类和丹皮酚苷类、单宁类、黄酮类、糖类、脂类等多种代谢产物的空间分布。利用 Li DHB 基质的串联质谱成像技术来准确区分芍药苷和芍药内酯苷两种结构异构体的组织分布（图5）。此外，参与没食子单宁生物合成途径的主要中间产物在根部成功定位和显示。图5 AP-SMALDI MS/MS成像和LC-MS验证上述研究中空间代谢组结果均采用了德国 TransMIT AP-SMALDI 10 离子源，搭载 Thermo ScientificTM Q ExactiveTM 超高分辨质谱仪，对不同药用植物中活性成分的空间分布进行了精准解析。科瑞恩特（北京）科技有限公司先后引进德国 TransMIT AP-SMALDI10、AP SMALDI5 AF 常压 MALDI 离子源和美国 Spectroglyph LLC. MALDI ESI Injector 系列离子源，所有离子源均可与赛默飞 Q ExactiveTM 或 Obitrap ExplorisTM 系列质谱仪搭载使用，实现高空间分辨率、高质量分辨率、高质量精度、高灵敏度质谱成像检测。AP-SMALDI 5AF Orbitrap 质谱成像系统TransMIT AP-SMALDI 5AF 高分辨自动聚焦3D快速质谱成像系统在 AP-SMALDI 10 的基础上完成了升级，常压操作环境，空间分辨率可达到3μm，独特3D检测模式可以检测凹凸不平的样品表面，快速检测模式可达18pixel/s，全像素检测大大提高检测灵敏度，高空间分辨率和高质量分辨率使样本中的分子化合物达到最佳成像效果。T-MALDI-2 透射式超高分辨率质谱成像系统MALDI ESI Injector 离子源，MALDI 源采用新型双离子漏斗设计，兼容ESI、APCI等离子源，实现 MALDI ESI 成像和 LC-MS 检测，在生物样本中可实现组织成像与结构鉴定。通过配置 t-MALDI（1μm空间分辨率）、MALDI-2（激光诱导后电离）等技术并搭载赛默飞 Q ExactiveTM 或 Obitrap ExplorisTM 系列超高分辨率质谱检测仪。 参考文献： Yu M, Ma C, Tai B, et al. Unveiling the regulatory mechanisms of nodules development and quality formation in Panax notoginseng using multi-omics and MALDI-MSI. Journal of Advanced Research, 2024. Liu T, Wang P, Chen Y, et al. LC–MS and MALDI–MSI-based metabolomic approaches provide insights into the spatial–temporal metabolite profiles of Tartary buckwheat achene development. Food Chemistry, 2024, 449: 139183. Li B, Ge J, Liu W, et al. Unveiling spatial metabolome of Paeonia suffruticosa and Paeonia lactiflora roots using MALDI MS imaging. New Phytologist, 2021, 231(2): 892-902. Tang W, Shi J J, Liu W, et al. MALDI Imaging Assisted Discovery of a Di‐O‐glycosyltransferase from Platycodon grandiflorum Root. Angewandte Chemie International Edition, 2023, 62(19): e202301309. Sun S, Tang W, Li B. Authentication of single herbal powders enabled by microscopy-guided in situ auto-sampling combined with matrix-assisted laser desorption/ionization mass spectrometry. Analytical Chemistry, 2023, 95(19): 7512-7518. Sun R, Tang W, Li P, et al. Development of an Efficient On-Tissue Epoxidation Reaction Mediated by Urea Hydrogen Peroxide for MALDI MS/MS Imaging of Lipid C═ C Location Isomers. Analytical Chemistry, 2023, 95(43): 16004-16012.— 关于科瑞恩特 —科瑞恩特（北京）科技有限公司成立于2012年，总部设立在北京市经济技术开发区，毗邻京东，京东方，Corning，GE，Bayer等世界五百强科技企业中国研发中心。科瑞恩特公司是一家基于前沿生物成像（质谱成像、动植物活体成像、细胞成像）、国产化高端设备研发的实验室仪器设备和服务供应商，服务于生命科学、疾病控制、生物安全、食药健康等领域。无论是科研实验室、临床研究中心，还是企业研发基地，我们都能够提供专业的实验室综合解决方案，协助客户实现科研产出和成果转化目标。— 科瑞恩特产品线 —德国TransMIT：AP SMALDI质谱成像离子源、基质喷涂仪（全国独家代理）Spectroglyph LLC.：MALDI ESI Injector离子源（USA）（全国独家代理）瑞孚迪Revvity：多模式读板仪、核酸提取仪、小动物活体光学成像、细胞计数仪、液闪计数器、均质器日本Yamato：灭菌器、烘箱、马弗炉、CO2培养箱、喷雾干燥仪、旋转蒸发仪等广纳慧川：智能试剂柜、智能标准品柜、智能防爆（火）柜、智能危化品柜等美的Midea：医用冷藏箱、冷藏冷冻箱、低温冷冻箱、-86℃超低温冰箱等莱普LabPre：LabPre超低温冷冻研磨仪，高通量组织研磨机、球磨机等（自研发）全思美特：VHP移动式空间灭菌器（自研发）— 科瑞恩特服务方案 —全思美测：AP SMALDI质谱成像检测服务全思美特：VHP过氧化氢空间灭菌服务
一、信立方动态为深入了解蒙牛集团实验室发展和科技创新需求，与信立方旗下的仪器信息网和我要测网形成战略合作，2023年12月13日，北京信立方科技发展股份有限公司战略发展部总监张小师带队走访蒙牛集团北京实验室，蒙牛集团实验室设备&信息自动化技术总监刘伯扬带队接待并进行了现场座谈。分析仪器行业首个《质量分级及“领跑者”评价要求 实验室气相色谱仪》团标正式发布！该标准由北京信立方科技发展股份有限公司等多家科学仪器生产厂商共同起草。北京信立方科技发展股份有限公司(仪器信息网、我要测网母公司)在第七届北交所&新三板年度风云榜盛典上荣获“新三板治理性优质企业”、“新三板优秀CFO”两项重磅大奖，彰显企业发展硬实力!二、多场线场线i讲堂成功组织百余个报告和22场线上研讨会，涵盖材料、环境、生命科学、制药、食品等多个领域。为了让您更轻松地了解和参与这些会议，我们特别为您推荐以下5场精品会议。只需点击下方会议名称，即可观看会议回放，深入了解会议内容，与专家学者共同探讨相关领域的最新进展和未来趋势。时间会议名称12月12日第十四届质谱网络会议iCMS202312月14日第二届表面分析技术与应用12月18日第五届材料表征与分析检测技术网络会议iCMC202312月20日先进生物显微技术及前沿应用网络研讨会12月20日第二届智慧实验室创新发展扫码或点击观看更多会议回放、第五届国产好仪器第三批公示名单发布12月12日，第五届国产好仪器经广泛发动、厂商申报、电话调研、信息复核、严格评审，对第三、四批评选出38台的“国产好仪器”名录进行公示。点击了解详情 3、质谱主题月活动仪器信息网于十二月启动“质谱主题月”系列活动，围绕质谱热点话题组织“第十四届质谱网络会议iCMS2023”、“圆桌论坛-临床质谱将何去何从”、“第三届质谱采购节”、“质谱相关热门话题”等系列活动。希望通过该主题的策划，帮助大家了解质谱的新趋势、新技术和新方法。（点击图片 直达专题）4、仪信通会员全新升级，发布产品价格调整通知函仪信通会员为了更好地满足广大用户与客户的需求，仪信通会员将全新升级，升级后将增加SCRM、智能体检、资讯同步、商机点等SAAS工具类服务权益，提升销售和市场人员的工作效率，为企业降本增效。新的服务与价格体系于2024年1月12日生效，如需了解详细的信息，您可咨询我司相关的营销顾问。5、掌上仪信通APP累计装机量3万！仪信通会员始终致力于帮助科学仪器厂商提升营销效率，为企业降本增效，给科学仪器买卖双方搭建快速链接的桥梁，因此科学仪器行业内首款服务于仪器厂商的移动端工具——掌上仪信通App应运而生，配备我们全新开发出的多角色账号管理功能，支持企业内不同权限账号的配置、管理以及账号间的信息高效流转。现APP装机已突破3万，92%的仪信通会员都在使用。扫码下载立即体验6、仪器信息网携手2023年品牌合作伙伴带来两场超级品牌日作为历史悠久的国产科学仪器品牌之一，雷磁是中国pH计和玻璃电极的诞生地，也是国内分析仪器的重要发源地。12月15日，仪器信息网携手雷磁举办主题为“雷磁电化学仪器解决方案”的超级品牌日活动，以直播easy选型模式，邀请业内人士分享电化学应用，并邀请陈洪渊院士、曾伟秘书长出席直播致辞。2023今年正值日立高新技术科学园(上海)运营五周年之际，仪器信息网携手日立科学仪器共同举办“相聚云端 赓续精彩——日立北上广Lab云参观”活动。以直播参观形式，邀请业内人士云端依次“走进”日立科学仪器在中国市场三个代表性应用实验室，零距离参观北京、上海、广州Lab各型号电镜、分析仪器，“聆听”三地Lab在助力中国科研及智能制造背后的故事。7、仪器信息网2024品牌合作伙伴正式揭晓！每年的第四季度，都是仪器信息网品牌合作伙伴项目招商的日子。会从几千家仪器公司中遴选出30家领头羊企业，整合仪器信息网全平台的优质资源，引领仪器产业发展，为用户赋能，同时提升厂商的知名度，美誉度和影响力。一起看看2024品牌合作伙伴究竟花落谁家！8、第16届科学仪器网络原创作品大赛获奖名单揭晓！！第16届科学仪器网络原创作品大赛评审工作已经结束。经赛事组委会初审、评分、终审，共评选出39篇获奖作品及“原创达人”、“原创新人”、卓越团队、优秀团队、新锐团队等单项奖。第16届科学仪器网络原创作品大赛特、一、二、三等奖获奖名单奖项获奖文章作者特等奖结合机器学习的光谱技术在塑料鉴别中的应用研究进展 cxlyuli一等奖基于多孔石墨碳柱的新型离子色谱体系的构建 恐龙做检测20年遇见过的坑 zyl3367898二等奖国产原子荧光测汞问题讨论与解决 skytobooEDXRF和AAS分析PM铁含量分析方法误差探究 万事皆空-没个性免脱盐柱除盐的蛋白组学前处理方法 Ins_a80bbdc7超高效液相色谱-串联质谱法测定婴幼儿配方奶粉中叶酸的含量 hujiangtao超声波辅助提取苦荞麦黄酮类成分工艺研究 Ins_664cb78d三等奖使用TD-GC/MS-O分析螺蛳粉挥发性风味成分 symmacros直接进样气相色谱法测定固定污染源废气中7种常见挥发性有机物 wazcq固体废物和危险废物属性鉴别的疑点难点答疑与讨论 老兵两种不同方法测定松茸中总砷的比较 huangza浅谈单分子荧光检测技术的原理及其在生命科学中的应用 Ins_d2fa2d8d电子天平计量比对结果及分析 小骗子光气回用CO浓度监测方案探讨 Ins_4c5bc519液相色谱-串联质谱法同时测定蔬菜中吡虫啉、啶虫脒和氯虫苯甲酰胺残留量 wsz29食品接触纸中高关注度污染物的气质联用定量分析 Insp_c6c4be3a肉品中食用胶质谱检测方法的研发 端木点击查看全部获奖名单 9、 我要测网成功举办第三届TIC智检节历时两个多月的检验检测行业第三届TIC智检节于12月20日落下帷幕。本次TIC智检节涵盖食品、医药、化妆品、化工、材料五大热门检测领域，吸引30余家优秀检测机构参与，千余人发布送检需求，涉及上百家生产企业，本届活动整体流量同比上一届提升50%，活动深受检测行业广泛关注。（点击图片 直达质检节） 10、 科学仪器行业营销新风向-运营经理眼中的2023！2023年12月22日开始，特邀各领域运营经理做客直播间，为行业带来一场精彩绝伦的头脑风暴！他们从各自独特的视角，分享科学仪器行业的变化与趋势。错过直播的伙伴不要担心，视频号搜索【仪器经理人】观看精彩回放！三、线月份，仪器信息网参加了多场线下会展活动，并对部分活动进行了全面报道，活动涵盖了色谱、电子显微学等多个领域，内容丰富，具有很高的专业性和实用性。点击会议名称进行查看报道详情，详细、全面的信息，帮助大家更好地了解这些领域的最新动态和发展趋势。时间会议名称地点12月15日天津市分析测试协会第八次会员代表大会及检测新技术与应用交流会天津12月15日第二十二届北京色谱年会北京12月17日2023年度北京市电子显微学年会北京12月25日国产科学仪器研究及应用示范中心成立大会天津12月26日中国分析测试协会第九次会员大会北京12月30日2024年第六届仪器朋友圈新年联谊会北京2024年第六届仪器朋友圈新年联谊会上仪器信息网团队带来舞蹈串烧，恭祝业内同仁新年快乐！四、大数据排行榜洞察行业趋势(1) 最热的资讯2023年12月资讯TOP综合榜单（点击可查看资讯详细信息）排名新闻标题Top1【标准解读】氩气吸附静态容量法测定石墨烯粉体比表面积Top2细说高关注新污染物PFAS的“毒”与“治”——访上海交通大学戴家银教授Top3《2023年中国科学院文献情报中心期刊分区表》正式发布！Top430万/项！基金委试点资助博士生开展基础研究项目Top5最新！2023年度国家重大科研仪器研制项目获批盘点Top6全国17个疾控项目重点建设中，附新版仪器配置清单Top7感谢这份沉甸甸的信任！2024，我们一起这样干！——2024品牌合作伙伴正式揭晓Top82023年中国科学仪器行业十大关键词Top97万个！卫健委发布乡镇卫生院评价指南，附最新医疗设备配置标准清单Top10投资超500亿，各地新晋“顶流”实验室盘点(2) 最热的解决方案本次发布的综合评估榜单中，排名前三的分别是岛津企业管理（中国）有限公司、中国格哈特，山东盛泰仪器有限公司。平台也针对优质的解决方案内容给予社群推送，让更多的用户感受到解决方案为用户带来的选型、试验检测时的价值。 2023年12月解决方案TOP综合榜单 （点击可查看公司详细信息）排名厂商名称Top1岛津企业管理（中国）有限公司 Top2中国格哈特 Top3山东盛泰仪器有限公司 Top4山东普创工业科技有限公司 Top5束蕴仪器（上海）有限公司 Top6丹麦福斯分析仪器 Top7来亨科技（北京）有限公司 Top8北京睿光科技有限责任公司 Top9奥普乐科技集团（成都）有限公司 Top10哈希公司（HACH） (3) 最热的社区帖子 2023年12月仪器论坛帖子TOP综合榜单 （点击可查看帖子详细信息）排名帖子名称Top1【仪器心得】Excel与word配合批量填写打印检验报告，提高效率Top2【仪器心得】简单了解国标公式中的换算系数Top3【仪器心得】岛津色谱：使用报告汇总功能，省纸省力省心Top4【仪器心得】岛津色谱使用“定制参数”功能按照国标公式直接算出数据Top5【仪器心得】关于移液枪使用不同规格移液头的测试五、 1月精彩内容1、2023年信立方盘点——全面回顾科学仪器行业与TIC行业年度动态2023年是充满挑战和机遇的一年，这一年科学仪器行业人忙融资、忙出海、忙着标准宣贯和紧追产业政策；年初疫情放开，各类线下活动井喷，年底多家仪器企业下调预期、重组架构......这一年检测行业迎来了一系列重大变革和创新，机构不断逆势求生，逐浪而行。行业加速洗牌、赛道竞争激烈、企业寻求新发展、机构改革等....信立方旗下仪器信息网和我要测网整理2023年科学仪器行业和检测行业的大事，力求为大家全面梳理2023年。（点击图片 直达专题）2、2023年度仪器及检测3i奖评审活动开启！2023年度仪器及检测3i奖评审活动开启！该奖项的设立，旨在成为引领行业发展的风向标，促进产业健康快速发展。依托仪器信息网和我要测长期合作的业内权威专家和数百万用户进行公开公平公正的评审，遴选出代表技术发展趋势的创新产品、表彰科学仪器及检测行业表现卓越的企业、企业家和具有特殊贡献的研发人物等。3i奖共设置12个常设奖项，包括：产品奖：科学仪器行业绿色仪器、科学仪器行业用户关注仪器、科学仪器行业优秀新品；人物奖：科学仪器行业研发贡献奖、科学仪器行业企业年度人物；企业奖：科学仪器行业售后服务优秀企业、科学仪器行业成长潜力企业、科学仪器行业数字营销奖、科学仪器行业杰出雇主、科学仪器行业领军企业、优秀第三方检测机构-坚如磐石奖、优秀第三方检测机构-行业先锋奖。经多年打造，3i奖已经成为国内外科学仪器及检验检测行业权威奖项之一，受到众多用户、国内外仪器厂商、检测机构及媒体的关注与重视。在行业、专家、用户、仪器企业等产业界形成广泛的公信力，且部分奖项的获奖名单被多个政府部门采信。点击直达申报页面 仪器及检测3i奖组委会，联系人：黄女士电 线、“仪信通商学院”新年首场2024年1月18日14:00开播仪信通商学院1月18日盛大开课！聚焦产业洞察，探索市场商机，领略新功能，掌握新玩法！加入我们，抢先把握商机，共创美好未来！点击直达课堂页面 4、“2023中国科学仪器行业十大新闻”启动评选，邀您投票!刚刚过去的2023年，中国科学仪器行业发生了许多令人难忘的事件，有振奋人心的政策标准、别具匠心的仪器新品、引发关注的企业动向......其中，哪个事件最令您难忘，哪个瞬间最让您动容？为更好地记录中国科学仪器行业的发展变化，仪器信息网特别发起“2023中国科学仪器行业十大新闻”评选活动，诚邀广大网友参与投票。扫码二维码 了解科学仪器行业最新动态
在农业科研领域，有些专业设备看似低调，却能成为解锁传统农耕奥秘的关键钥匙。就像日本正国际株式会社推出的MIC-100光合作用测量装置，它没有复杂的噱头，却在京都大学近藤友大准教授团队的研究中，精准捕捉荞麦生长的核心数据，揭开了日本九州山区传承已久的轮耕术背后的科学真相。火烧后立即播种，真能让荞麦更耐旱？ 在日本九州山区，流传着一种特别的轮耕方式——每年八月初，农民会先焚烧地块，趁土壤上的灰烬还带着50-60℃的余温时，立即播种荞麦种子。当地农民代代相传，说这种方法能促进荞麦生长，但没人能说清背后的科学原理。这种“火烧播种法”是否真的能帮助荞麦抵御干旱？为了破解这个疑问，京都大学农学研究科近藤友大准教授团队，联合宫崎大学研究人员开展了三项对照实验，而MIC-100，正是实验中测量光合速率的核心设备。MIC-100登场：精准捕捉荞麦光合的“隐形密码” 要探究热处理（模拟灰烬余温）对荞麦的影响，光合速率是最关键的生理指标之一——它直接反映了荞麦在不同环境下的养分合成能力，也是判断荞麦是否能抵御干旱的核心依据。而要精准测量光合速率，离不开专业设备的支撑，MIC-100便在此时发挥了不可替代的作用。MIC-100的检测能力的核心的优势的就是“精准可控”，研究团队在实验中，均采用它来测量荞麦的光合速率，且设定了统一的标准化测量条件，确保数据的可靠性： - 光合作用主动辐射（PAR）稳定在1200 μmol/m²/s，模拟自然光照条件，贴合荞麦生长的真实环境； - 测量开始时，CO₂浓度稳定在400 ppm，测量范围控制在10 ppm，避免气体浓度波动影响检测结果； - 设定3秒稳定时间，确保设备充分捕捉荞麦叶片的光合反应，减少瞬时误差。 除此之外，MIC-100的适配性也十分出色。无论是宫崎大学温室（东经131.4度，北纬31.8度），还是京都大学温室（东经135.8度，北纬35.0度），无论是不同配比的土壤环境，还是不同程度的干旱胁迫条件，它都能稳定运行，精准捕捉每一组荞麦光合数据，为后续的数据分析提供了坚实的基础。 实测数据说线解锁轮耕术的科学真相 研究团队通过三项实验，对比了经热处理（模拟灰烬余温）和未经热处理的荞麦生长状况，而MIC-100测量的光合速率数据，成为了破解谜题的关键线索。 实验中，研究团队刻意减少灌溉量，模拟长期干旱胁迫环境——土壤水分势最低降至-500千帕，接近极端干旱条件。通过MIC-100的精准测量发现，在这种严苛环境下，经热处理的荞麦光合速率达到19.3 μmol/m²s，而未经热处理的对照组仅为14.7 μmol/m²s，热处理组的光合速率提升了约30%。 这一数据清晰地表明：经热处理的荞麦，在干旱胁迫下能保持更高的光合速率，从而更好地合成养分、维持生长——这也正是日本九州山区“火烧后立即播种”轮耕法的科学原理：高温热处理能通过“交叉保护”作用，增强荞麦的耐旱性，而MIC-100则用精准数据，将这种看不见的生理变化，转化为可量化、可验证的科研结论。 不仅如此，MIC-100的测量数据还补充了一个重要结论：在良好灌溉或轻度干旱条件下，热处理对荞麦光合速率的影响并不显著；只有在严重干旱胁迫下，热处理的优势才会通过光合速率的差异体现出来。这一发现，也为干旱地区荞麦种植提供了精准的科学指导——针对性采用“火烧播种法”，才能最大化发挥其优势。 不止于荞麦：MIC-100的科研价值远未上限 透过这项荞麦生长研究，我们不仅读懂了古老轮耕术的科学内涵，更看到了MIC-100作为光合作用测量设备的硬核实力。它没有华丽的参数堆砌，却用“精准、稳定、可控”的核心优势，成为农业科研领域的“可靠助手”。 事实上，MIC-100的应用场景远不止于荞麦研究。作为一款专业的光合作用测量设备，它还可广泛应用于各类农作物、草本植物的生理研究，无论是探究环境胁迫（干旱、高温、盐碱）对植物生长的影响，还是验证耕作方式、培育技术的效果，它都能精准捕捉光合速率数据，为科研人员提供可靠的技术支撑。未来，随着科研技术的不断进步，相信这款低调的专业设备，还会在更多农业研究中发光发热，为保障粮食安全、推动农业高质量发展注入更多科研力量！更多资讯敬请关注上海迹亚国际商贸有限公司Gaia China Co.,Ltd.
卫计委公布的既是食品又是药品的中药名单:丁香、八角、茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉(桂圆)、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁、沙棘、芡实、花椒、红小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、枣(大枣、黑枣、酸枣)、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜(生姜、干姜)、枳椇子、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桑葚、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、莱菔子、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆豉、菊花、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香。(以上为2012年公示的86种)2014新增15种中药材物质:人参 、山银花、芫荽、玫瑰花、松花粉、粉葛、布渣叶、夏枯草、当归、山奈、西红花 、草果、姜黄、荜茇 ，在限定使用范围和剂量内作为药食两用。卫计委公布的可用于保健食品的中药名单:人参、人参叶、人参果、三七、土茯苓、大蓟、女贞子、山茱萸、川牛膝、川贝母、川芎、马鹿胎、马鹿茸、马鹿骨、丹参、五加皮、五味子、升麻、天门冬、天麻、太子参、巴戟天、木香、木贼、牛蒡子、牛蒡根、车前子、车前草、北沙参、平贝母、玄参、生地黄、生何首乌、白及、白术、白芍、白豆蔻、石决明、石斛、地骨皮、当归、竹茹、红花、红景天、西洋参、吴茱萸、怀牛膝、杜仲、杜仲叶、沙苑子、牡丹皮、芦荟、苍术、补骨脂、坷子、赤芍、远志、麦冬、龟甲、佩兰、侧柏叶、制大黄、制何首乌、刺五加、刺玫果、泽兰、泽泻、玫瑰花、玫瑰茄、知母、罗布麻、苦丁茶、金荞麦、金缨子、青皮、厚朴花、姜黄、枳壳、枳实、柏子仁、珍珠、绞股蓝、葫芦巴、茜草、筚茇、韭菜子、首乌藤、香附、骨碎补、党参、桑白皮、桑枝、浙贝母、益母草、积雪草、淫羊藿、菟丝子、野菊花、银杏叶、黄芪、湖北贝母、番泻叶、蛤蚧、越橘、槐实、蒲黄、蒺藜、蜂胶、酸角、墨旱莲、熟大黄、熟地黄、鳖甲。保健食品禁用中药名单(注：毒性或者副作用大的中药):八角莲、八里麻、千金子、土青木香、山莨菪、川乌、广防己、马桑叶、马钱子、六角莲、天仙子、巴豆、水银、长春花、甘遂、生天南星、生半夏、生白附子、生狼毒、白降丹、石蒜、关木通、农吉痢、夹竹桃、朱砂、米壳(罂粟壳)、红升丹、红豆杉、红茴香、红粉、羊角拗、羊踯躅、丽江山慈姑、京大戟、昆明山海棠、河豚、闹羊花、青娘虫、鱼藤、洋地黄、洋金花、牵牛子、砒石(白砒、红砒、砒霜)、草乌、香加皮(杠柳皮)、骆驼蓬、鬼臼、莽草、铁棒槌、铃兰、雪上一枝蒿、黄花夹竹桃、斑蝥、硫黄、雄黄、雷公藤、颠茄、藜芦、蟾酥。卫计委公告明确不是普通食品的名单(历年发文总结):西洋参、鱼肝油、灵芝(赤芝)、紫芝、冬虫夏草、莲子芯、薰衣草、大豆异黄酮、灵芝孢子粉、鹿角、龟甲 。(批复文件详见后)公告明确为普通食品的名单：白毛银露梅、黄明胶、海藻糖、五指毛桃、中链甘油三酯、牛蒡根、低聚果糖、沙棘叶、天贝、冬青科苦丁茶、梨果仙人掌、玉米须、抗性糊精、平卧菊三七(Gynura Procumbens (Lour.)Merr)、大麦苗(Barley Leaves)、养殖梅花鹿其他副产品(除鹿茸、鹿角、鹿胎、鹿骨外)、梨果仙人掌、木犀科粗壮女贞苦丁茶、水苏糖、玫瑰花(重瓣红玫瑰 Rose rugosacv. Plena)、凉粉草(仙草 Mesona chinensis Benth.)、酸角、针叶樱桃果、菜花粉、玉米花粉、松花粉、向日葵花粉、紫云英花粉、荞麦花粉、芝麻花粉、高梁花粉、魔芋、钝顶螺旋藻、极大螺旋藻、刺梨、玫瑰茄、蚕蛹、耳叶牛皮消历代本草文献所载具有保健作用的食物名单：聪耳(增强或改善听力)类食物：莲子、山药、荸荠、蒲菜、芥菜、蜂蜜。明目(增强或改善视力)类食物：山药、枸杞子、蒲菜、猪肝、羊肝、野鸭肉、青鱼、鲍鱼、螺蛳、蚌。生发(促进头发生长)类食物：白芝麻、韭菜子、核桃仁。润发(使头发滋润、光泽)类食物：鲍鱼。乌须发(使须发变黑)类食物：黑芝麻、核桃仁、大麦。长胡须(有益于不生胡须的男性)类食物：鳖肉。美容颜(使肌肤红润、光泽)类食物：枸杞子、樱桃、荔枝、黑芝麻、山药、松子、牛奶、荷蕊。健齿(使牙齿坚固、洁白)类食物：花椒、蒲菜、莴笋。轻身(消肥胖)类食物：菱角、大枣、榧子、龙眼、荷叶、燕麦、青粱米。肥人(改善瘦人体质，强身壮体)类食物：小麦、粳米、酸枣、葡萄、藕、山药、黑芝麻、牛肉。增智(益智、健脑等)类食物：粳米、荞麦、核桃、葡萄、菠萝、荔枝、龙眼、大枣、百合、山药、茶、黑芝麻、黑木耳、乌贼鱼。益志(增强志气)类食物：百合、山药。安神(使精神安静、利睡眠等)类食物：莲子、酸枣、百合、梅子、荔枝、龙眼、山药、鹌鹑、牡蛎肉、黄花鱼。增神(增强精神，减少疲倦)类食物：茶、荞麦、核桃。增力(健力，善走等)类食物：荞麦、大麦、桑葚、榛子。强筋骨(强健体质，包括筋骨、肌肉以及体力)类食物：栗子、酸枣、黄鳝、食盐。耐饥(使人耐受饥饿，推迟进食时间)类食物：荞麦、松子、菱角、香菇、葡萄。能食(增强食欲、消化等能力)类食物：葱、姜、蒜、韭菜、芫荽、胡椒、辣椒、胡萝卜、白萝卜。壮肾阳(调整性功能，治疗阳痿、早泄等)类食物：核桃仁、栗子、刀豆、菠萝、樱桃、韭菜、花椒、狗肉、狗鞭、羊肉、羊油脂、雀肉、鹿肉、鹿鞭、燕窝、海虾、海参、鳗鱼、蚕蛹。种子(增强助孕能力，也称续嗣，包括安胎作用)类食物：柠檬、葡萄、黑雌鸡、雀肉、雀脑、鸡蛋、鹿骨、鲤鱼、鲈鱼、海参。历代本草文献所载具有治疗作用的食物，归纳如下：散风寒类(用于风寒感冒病症)食物：生姜、葱、芥菜、芫荽。散风热类(用于风热感冒病症)食物：茶叶、豆豉、杨桃。清热泻火类(用于内火病症)食物：茭白、蕨菜、苦菜、苦瓜、松花蛋、百合、西瓜。清热生津类(用于燥热伤津病症)食物：甘蔗、番茄、柑、柠檬、苹果、甜瓜、甜橙、荸荠。清热燥湿类(用于湿热病症)食物：香椿、荞麦。清热凉血类(用于血热病症)食物：藕、茄子、黑木耳、蕹菜、向日葵子、食盐、芹菜、丝瓜。清热解毒类(用于热毒病症)食物：绿豆、赤小豆、豌豆、苦瓜、马齿苋、荠菜、南瓜、莙荙菜。清热利咽类(用于内热咽喉肿痛病症)食物：橄榄、罗汉果、荸荠、鸡蛋白。清热解暑类(用于暑热病症)食物：西瓜、绿豆、赤小豆、绿茶、椰汁。清化热痰类(用于热痰病症)食物：白萝卜、冬瓜子、荸荠、紫菜、海蜇、海藻、海带、鹿角菜。温化寒痰类(用于寒痰病症)食物：洋葱、杏子、芥子、生姜、佛手、香橼、桂花、橘皮。止咳平喘类(用于咳嗽喘息病症)食物：百合、梨、枇杷、落花生、杏仁、白果、乌梅、小白菜。健脾和胃类(用于脾胃不和病症)食物：南瓜、包心菜、芋头、猪肚、牛奶、芒果、柚、木瓜、栗子、大枣、粳米、糯米、扁豆、玉米、无花果、胡萝卜、山药、白鸭肉、醋、芫荽。健脾化湿类(用于湿阻脾胃病症)食物：薏苡仁、蚕豆、香椿、大头菜。驱虫类(用于虫积病症)食物：榧子、大蒜、南瓜子、椰子肉、石榴、醋、乌梅。消导类(用于食积病症)食物：萝卜、山楂、茶叶、神曲、麦芽、鸡内金、薄荷叶。温里类(用于里寒病症)食物：辣椒、胡椒、花椒、八角茴香、小茴香、丁香、干姜、蒜、葱、韭菜、刀豆、桂花、羊肉、鸡肉。祛风湿类(用于风湿病症)食物：樱桃、木瓜、五加皮、薏苡仁、鹌鹑、黄鳝、鸡血。利尿类(用于小便不利、水肿病症)食物：玉米、赤小豆、黑豆、西瓜、冬瓜、葫芦、白菜、白鸭肉、鲤鱼、鲫鱼。通便类(用于便秘病症)食物：菠菜、竹笋、番茄、香蕉、蜂蜜。安神类(用于神经衰弱、失眠病症)食物：莲子、百合、龙眼肉、酸枣仁、小麦、秫米、蘑菇、猪心、石首鱼。行气类(用于气滞病症)食物：香橼、橙子、柑皮、佛手、柑、荞麦、高粱米、刀豆、菠菜、白萝卜、韭菜、茴香菜、大蒜。活血类(用于血淤病症)食物：桃仁、油菜、慈姑、茄子、山楂、酒、醋、蚯蚓、蚶肉。止血类(用于出血病症)食物：黄花菜、栗子、茄子、黑木耳、刺菜、乌梅、香蕉、莴苣、枇杷、藕节、槐花、猪肠。收涩类(用于滑脱不固病症)食物：石榴、乌梅、芡实、高粱、林檎、莲子、黄鱼、鲇鱼。平肝类(用于肝阳上亢病症)食物：芹菜、番茄、绿茶。补气类(用于气虚病症)食物：粳米、糯米、小米、黄米、大麦、山药、莜麦、籼米、马铃薯、大枣、胡萝卜、香菇、豆腐、鸡肉、鹅肉、鹌鹑、牛肉、兔肉、狗肉、青鱼、鲢鱼。补血类(用于血虚病症)食物：桑葚、荔枝、松子、黑木耳、菠菜、胡萝卜、猪肉、羊肉、牛肝、羊肝、甲鱼、海参、草鱼。助阳类(用于阳虚病症)食物：枸杞菜、枸杞子、核桃仁、豇豆、韭菜、丁香、刀豆、羊乳、羊肉、狗肉、鹿肉、鸽蛋、雀肉、鳝鱼、海虾、淡菜。滋阴类(用于阴虚病症)食物：银耳、黑木耳、大白菜、梨、葡萄、桑葚、牛奶、鸡蛋黄、甲鱼、乌贼鱼、猪皮。按照传统既是食品又是中药材物质目录(征求意见稿)注：排序按照植物、动物;再按笔划序号物质名称植物名/动物名使用部分及要求1丁香丁香花蕾2八角茴香八角茴香成熟果实3刀豆刀豆成熟种子4小茴香茴香成熟果实用于调味时还可用叶和梗5小蓟刺儿菜地上部分6山药薯蓣根茎7山楂山里红成熟果实山楂8马齿苋马齿苋地上部分9乌梅梅近成熟果实10木瓜贴梗海棠近成熟果实11火麻仁成熟果实12代代花代代花花蕾果实地方常用作枳壳13玉竹玉竹根茎14甘草甘草根和根茎胀果甘草光果甘草15白芷白芷根杭白芷16白果银杏成熟种子17白扁豆扁豆成熟种子18白扁豆花扁豆花19龙眼肉（桂圆）龙眼假种皮 20决明子决明成熟种子需经过炮制方可使用小决明 21百合卷丹肉质鳞叶百合细叶百合22肉豆蔻肉豆蔻种仁；种皮（仅作为调味品使用）23肉桂肉桂树皮也称“桂皮”24余甘子余甘子成熟果实25佛手佛手果实 26杏仁（苦、甜）山杏成熟种子苦杏仁需经过炮制方可使用西伯利亚杏东北杏杏27沙棘沙棘成熟果实28芡实芡成熟种仁29 花椒青椒成熟果皮花椒 30 赤小豆赤小豆成熟种子赤豆31麦芽大麦成熟果实经发芽干燥的炮制加工品32 昆布海带叶状体昆布33枣（大枣、黑枣）枣成熟果实34罗汉果罗汉果果实35 郁李仁欧李成熟种子郁李长柄扁桃36金银花忍冬花蕾或带初开的花37青果橄榄成熟果实38鱼腥草蕺菜新鲜全草或干燥地上部分39姜（生姜、干姜）姜根茎（生姜所用为新鲜根茎，干姜为干燥根茎。） 40枳椇子枳椇药用为成熟种子；食用为肉质膨大的果序轴、叶及茎枝。41枸杞子宁夏枸杞成熟果实42栀子栀子成熟果实43 砂仁阳春砂成熟果实绿壳砂海南砂44胖大海胖大海成熟种子45茯苓茯苓菌核46香橼枸橼成熟果实香圆 47 香薷石香薷地上部分江香薷 48 桃仁桃成熟种子山桃49桑叶桑叶50桑椹桑果穗51桔红（橘红）橘及其栽培变种外层果皮52桔梗桔梗根53益智仁益智去壳之果。
