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琳琅平台客服 24小时极速回复",问题描述:(女,27岁)了解到莓果种类繁多,味道都很不错,那这些莓果都有什么营养价值?
指导意见:莓果其实不是某一种水果的名称,而是一类水果的称谓。一般市场上能够买到的莓果包括草莓、蓝莓、黑莓、覆盆子、越橘等等,它们都富含维生素C,最牛掰的还是它们肚子里面丰富的抗氧化物质,如酚酸、黄酮类化合物、花青素、单宁等等。吃莓果 = 喝一杯富含对身体健康的活性物质的鸡尾酒。(鸡尾酒里有我们熟悉的维生素、矿物质、必需脂肪酸和必需氨基酸,更有对健康灰常灰常重要的植物化学物(又称半必需营养素)。)
指导意见:莓果其实不是某一种水果的名称,而是一类水果的称谓。一般市场上能够买到的莓果包括草莓、蓝莓、黑莓、覆盆子、越橘等等,它们都富含维生素C,最牛掰的还是它们肚子里面丰富的抗氧化物质,如酚酸、黄酮类化合物、花青素、单宁等等。吃莓果 = 喝一杯富含对身体健康的活性物质的鸡尾酒。(鸡尾酒里有我们熟悉的维生素、矿物质、必需脂肪酸和必需氨基酸,更有对健康灰常灰常重要的植物化学物(又称半必需营养素)。)